店長がうざいと話題のお店
探偵ナイトスクープで”店長がうざい”と紹介された「マッハ３」。
ここは日本で初めてダチョウ料理を出したお店でもあります。
どう”店長がうざい”のか期待しつつ行ってみました。
住所：大阪府堺市美原区北余部４６９−６
営業時間：8:00〜20:00
一軒、オシャレなライダーカフェ
県道26号線沿いにあるオシャレなライダーカフェ「マッハ３」です。
本格的なログハウスになっており普通にオシャレなカフェとしか感じられません。
壁にはヘルメットやレーサーバイクが装着するカーボンディスクなどが飾られており
ここだけ見ればただのライダーカフェです。
ダチョウカツ白いカレーを注文！
メニューを見ると名物のダチョウ料理がずらりとライナップ。
ここのもうひとつの名物は白いカレーも一緒に食べられる「ダチョウカツ白いカレー」を注文してみました。
しばらくすると店長さんがダチョウかつが乗っているごはんとグレイビーボート(カレーのルーを入れるためだけにつかわれる器)を持ってきました。
しかし、グレイビーボートには何も入っていません。
「白いカレーは正直者にしか見えません。ここに白いカレーのルーが入っているのが見えますか？」
僕には何も入っていないように見えますが、正直者なのでとりあえず「はい」と答えました。
「あなたは嘘をつきましたね。」
と言われました。初対面の店長さんに僕の本性を見抜かされてしまいました・・・。
とかなんとかやっているうちに「ダチョウカツ白いカレー」がやってきました。
白カレーはマイルドな味で、ダチョウ肉は牛のひれのような味わいでした。
ところでここ「日本で初めてダチョウ料理を出したお店」なんですが
僕は以前、「日本で初めてダチョウ飼育に成功した牧場」に行ったことが有ります。
その牧場のことを訪ねているとお知り合いとのこと。
あちらがダチョウ飼育に成功して、そのお肉でダチョウ料理をここで出しているそうです。
ちなみにおみやげとして白いカレーのレトルトパックも販売されています。
ダチョウ肉は入っていませんが、「初恋の味」として売り出している白いカレーをご家庭でも食べることが出来ます。
