台湾といえば中華料理。
中華料理といえば、ラーメンなんじゃないでしょうか。
ということで台湾のインスタントラーメンをいろいろと買ってみて、食べてみました。
選手権概要
今回購入したのは台湾メーカーのインスタントラーメン。
さらに「小北百貨」で100円(25元)以下で販売されているもの。
この2つを満たしているものをいろいろ買って食べ比べてみました。
台湾インスタントラーメン選手アンダー100円部門優勝は…
優勝は「隨緣素魷魚焿湯麵」でした。
隨緣は味丹というメーカーが発売している全素(ベジタリアン)インスタントラーメンのシリーズです。
その中でも素魷魚焿湯麵（キノコとイカスープラーメン）が別格に美味しかったです。
他の製品は普通のインスタントラーメンなのですが、これだけスープにとろみがついていて、あんかけラーメンのよう！
トロっとしたスープが絶品でした。
惜しくも優勝を逃したのは…
惜しくも優勝を逃したのは「維力炸醤麺」でした。
レトロなパッケージがかわいいですね。
写真の青ベースのものと緑色ベースの「素食」バージョンがあります。
「一包两吃！」（ひとつでふたつのおいしさ！）とパッケージに書かれています。
その理由は麺のゆで汁を捨てずにお椀に移し
それにスープの素を入れることで、じゃじゃ麵とスープのセットになるというもの！
北海道で販売されているカップ焼きそばの「焼きそば弁当」方式ですね。
「これってラーメンじゃなくね？」ということと
お土産として人にあげた時、作り方が間違われることがわずかに減点となり、優勝を逃しました。
味に関してはトップクラスに美味しかったです。
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