「混乱ラーメン」だと…

「黄金電脳商場」周囲の”世界中のテレビのリモコン屋”や”拾ったイヤホン屋”を尻目に歩いていると
とある日本語のラーメン屋さんにたどり着きます。
その名も「混乱ラーメン」。
ネーミングセンス最高じゃん。

住所：52 Yen Chow St, Sham Shui Po, 香港
営業時間：12時00分～15時00分、17時30分～21時00分

日本人でも入りやすい香港のラーメン屋さん

以下のいづれかに各当する方は当店に入ることをご遠慮ください
１.食欲があまりない。
２.太麺が嫌い。
３.背油が嫌い。
４.もやしが苦手。
５.これからお客さんと打合せがある。
６.これから彼女とデートする。

店の入り口にはご丁寧にも説明が書かれている。
いづれにも各当しないので入った。

お店の中では写真と日本語表記のある注文票にチェックして注文になる。
にんにく、背脂、野菜の量を”無し”〜”3倍”までカスタマイズできる。

野菜、背脂は1倍、にんにくは2倍にして注文した。
にんにくが想像以上にモッサリと盛られているが、想定の範囲内。
大きなチャーシューが3枚入っていてボリューム満点だ。
濃厚なスープも相まって、ペロリと平らげた。野菜二倍量でも良かったかな。
二郎系ラーメンってある意味、日本食だよね〜。と思ったり思わなかったり。

混乱ラーメンのすぐ横にはヘルメット屋があった。
ZEUS、SHARK、HTTのヘルメットがメインに取り揃えられていた。